Sebzeli pilav: Bu kombinasyonun sağlığınız için ne kadar mükemmel olduğunu öğrenin

Önerilen ürün

Taeq kahverengi pirinç paketi 1 Kg

Taeq kahverengi pirinç paketi 1 Kg

Pão de Açúcar Teslim Düğmesi

Her şey pirinçle gider, değil mi? Mutfağımızın en geleneksel malzemelerinden biri, en basit tariflerden - popüler pirinç ve fasulye gibi - risotto gibi sofistike olanlara kadar uzanan yemeklerin bileşiminde sadık bir arkadaştır. En çeşitli hazırlama türleri ve biçimleri arasında yiyecekler, günlük yaşam için pratik, işlevsel, lezzetli ve son derece sağlıklı öğünlerde sebzelerle mükemmel bir uyum içinde görünebilir.

Her zaman sağduyulu, ancak vazgeçilmez olan pirinç, günlük yemeklerde farkına varmadan, birçok kez yediğimiz diyet lifi, vitamin ve minerallerin ana kaynaklarından biridir. "Nötr" bir tada sahip olduğu için, çok yönlülüğün yanı sıra kombinasyon olanakları da kazanır. Örneğin, bir sebze "karışımına" pirinç eklediğimizde, besinler önemli ölçüde artar. Bununla birlikte, yemeğin tamamen sağlıklı olması için gösterge, örneğin yedi tahıl pirinci gibi tahılın tam versiyonlarının her zaman kullanılmasıdır.

"Pirinç, karbonhidrat bakımından zengindir, bu nedenle vücudumuz için önemli bir enerji kaynağıdır. Ayrıca bağırsakların işleyişini düzenlemeye yardımcı olur ve bu organdaki kanser riskini azaltır. Yiyecekler ayrıca hastalıkları önlemeye de yardımcı olur. Sindirim sistemi ve kardiyovasküler sorun. Pirince sebze eklediğimizde yemeğe daha fazla vitamin ve mineral katıyoruz "diyor beslenme uzmanı Daniella Chein.

Sağlıklı menünüz için 5 sebzeli pilav seçeneği

1 - Havuçlu Pilav: Dr. Daniella Chein'e göre bu, yemeği daha renkli ve besleyici yapan sağlıklı ve lezzetli bir seçenektir. Daniella, "Bu sebze, görme için önemli bir element olan beta-karoten bakımından çok zengindir. Ayrıca, madde cilt ve mukoza zarları için önemlidir. Yemek ayrıca A, C, B2 ve B3 vitaminlerini de içerir", diye açıklıyor Daniella.

2 - Brokoli ile Pirinç: En çok bilinen ve yaygın olarak kullanılan kombinasyonlardan biri olan brokoli, tahıl ile birlikte, bağışıklık sistemini güçlendiren ve tokluk sağlayan güçlü bir C vitamini ve diyet lifi kaynağı haline gelir. Beslenme uzmanı, "Brokoli aynı zamanda beta-karoten ve protein açısından da zengindir, ayrıca vücudu dengeleyen magnezyum, kalsiyum, demir ve çinko gibi minerallere sahiptir" diyor.

3 - Pancarlı pilav: Oldukça çekici bir görünüme sahip olan bu alternatif, örneğin çocukların günlük yaşamlarına pancar eklemek için iyi bir seçenektir. Mor ve tatlı kök, yemeği renkli ve çok şık hale getirir. Ek olarak, pancar mükemmel bir folik asit, lif, manganez ve potasyum kaynağıdır, kardiyovasküler sağlığı ve sindirim sistemini geliştiren maddelerdir.

4 - Lahana ile Pilav: Lahana, vücuttaki iltihapla savaşmak, kanseri önlemek ve sağlıklı kilo vermeyi desteklemek için idealdir. Daniella Chein, bu yiyeceğin aynı zamanda iyi bir vitamin kaynağı olduğuna dikkat çekiyor ve bu malzemeyi pirinçle birleştirmek için ideal bir tamamlayıcı yapıyor: "Aynı zamanda iyi bir manganez, lif, potasyum, vitamin B1, folat ve bakır kaynağı", beslenme uzmanı tekrarlıyor.

5 - Sebze karışımlı pilav: Sağlıklı bir kombinasyon olduğu için, pilavın hazırlanmasında bir sebze karışımı toplamak da diyetinizde yenilik yapmak için iyi bir yoldur. Mısır, bezelye, biber, havuç, karnabahar, brokoli, kabak ve diğer birçok sebze bu bileşimin bir parçası olabilir, aroma ve diğer birçok besin maddesi getirir.