Açaí sosları: Denemeniz gereken 5 sağlıklı kombinasyon

Yılın en sıcak günlerinde, canlandırıcı bir şeyler alma dürtüsü, değil mi? Örneğin Açaí, ısıyı azaltmak söz konusu olduğunda amiral gemisidir. Ve en iyi yanı, lezzet katan ve içeceği daha da besleyici hale getiren meyveler ve malzemelerle eklenebilmesidir. Açaí'ye koymak için sağlıklı malzemeler bilmek ister misiniz? Bunlardan 5 tanesini listeliyoruz!

Bal ile kesilmiş muz, açayı daha tatlı ve lezzetli hale getirir

Açaí kremasını hazırladıktan sonra (tercihen az veya hiç guarana şurubu içermeyen), en sevdiğiniz malzemeleri koyun. Muz + bal kombinasyonu, bulacağınız en yaygın ve lezzetli olanlardan biridir. Açanın üstüne koymak için, meyveyi dilimler halinde kesmeniz ve ardından biraz bal eklemeniz yeterlidir. Bir başka harika ipucu da guarana şurubu kullanmak yerine muzu açaí ile yenmektir. Böylece içecek daha az kalorili ve çok tatlıdır. Hatta birçok atıştırmalık büfesi, acaí'yi yenmek için bu seçeneği sunuyor, sadece meyve ye.

Tohum karışımı, açayı lif bakımından zenginleştiriyor

Açaí'yi artırmak için bir tohum karışımı (örneğin kabak, ayçiçeği ve chia) eklemeyi düşündünüz mü? Bu, açaí'yi daha eksiksiz hale getiren lif, antioksidanlar ve vitaminler açısından zengin olduğu için buradaki en sağlıklı seçeneklerden biridir. Tüm bu malzemeleri içeren ve açaí ile lezzetli olan tuzlu granola tarifi var.

Meyveli tatlı granolalar açaí daha da fazla

Sahip oldukları en popüler soslardan biri tahıllar, fındık, pirinç gevreği ve kuru üzüm karışımı ile yapılan granoladır. Çok fazla - kesilmiş ve ezilmiş meyve, yoğurt ve tabii ki iyi bir açaí kreması ile birlikte gelir. En iyi yanı, acai'ye gevreklik vermesi ve içeceği daha besleyici hale getirmesidir (lif bakımından zengin içerikler daha fazla tokluk hissi sağlar). Granola ile birleştirmek için farklı meyveler ekleyebilirsiniz: muz, çilek, mango, yıldız meyvesi vb.

Pirinç pullu çilekler açayı daha besleyici yapar

Dilimlenmiş çilek + pirinç gevreği kombinasyonu da açaí eklemek için harika. Bu kaplama, C ve B vitaminleri kompleksi, antioksidanlar, lifler ve esansiyel amino asitler açısından zengindir. Ancak ek olarak, bu karışım daha fazla lezzet verir ve acai'yi çok daha besleyici hale getirir. Muz gibi çilek de açaí ile dövülerek üstüne konulabilir.

Tapyoka unlu kivi, egzotik ve vitamin açısından zengin bir malzemedir.

Kivi, en besleyici (ve en az kalorili) egzotik meyvelerin listesindedir, biliyor musunuz? Tatlı ve hafif asitli tadı ile acai ile ilginç bir tezat oluşturuyor. Ayrıca kivinin yüksek miktarda C vitamini, lif ve potasyum gibi minerallere sahip olduğu bilinmektedir. Tepsiyi daha da tamamlamak için, üstüne tapyoka unu da eklemek iyi bir ipucu. Bu bileşen lif bakımından zengindir ve kivi ile mükemmel uyum sağlar.

Not: Pek çok insan meyve sularını (örneğin portakal ve limon) açaí kremasıyla karıştırmayı sever. Bu, vitamin eklemenin ve içeceğe narenciye dokunuşu katmanın harika bir yoludur. Ne dersin?