Mutluluk menüsü: Depresyona karşı yiyecek

Önerilen ürün

Organik İtalyan Domates Taeq 500gr

Organik İtalyan Domates Taeq 500gr

Pão de Açúcar Teslim Düğmesi

Mutluluğun bir tarifi var mı? Teoride hayır, çünkü mutlu olmak bireysel bir mesele - herkesin kendi yolu var - ancak, bazı basit şeylerin büyük refah kaynaklarını temsil ettiği ve bazı yiyeceklerin doğrudan zevkle bağlantılı besinleri olduğu, hatta libido.

Son yıllarda, depresyon konusu daha ciddi ve derinlemesine ele alındı. Dünya nüfusunun yaklaşık% 20'sini etkileyen hastalıkta besin besinleri ile duygular arasındaki ilişkiyi ve bunların etkililiğini kontrol etmek için periyodik olarak birçok bilimsel çalışma yapılmaktadır. Henüz kesinleşmiş olmasa da sonuçlar giderek cesaret verici.

"Beynin sinir hücreleri arasındaki iletişimden ve esenlik, zevk, iştah ve libido hislerinden sorumlu maddeler olan nörotransmiterleri üretmesi için çeşitli besinler gereklidir. Örneğin omega 3, çinko ve demir gibi bazı besinlerin etkisi vardır. Abran'dan (Brezilya Nutroloji Derneği) beslenme uzmanı Maria Del Rosário, özellikle ruh haliyle ilgili beyin kimyasalları üzerinde faydalıdır "dedi.

Tayvan'daki Chang Gung Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde psikiyatri bölümü tarafından yürütülen en önemli son araştırmalardan biri, balıklarda bulunan omega 3 yağ asitlerinin depresif hastaların tedavisi üzerinde olumlu bir etkiye sahip olabileceğine dair kanıtlar ortaya çıkardı. Bu tür yağlar beyin reseptörlerini harekete geçirerek iyi bir ruh hali ve tokluk ile ilgili en önemli nörotransmiterlerden biri olan serotoninin üretimini kolaylaştırır.

Zevk kaynağı: Omega 3, ruh halini yükseltirken en güçlü besinlerden biri olmasına rağmen, diğer bazı maddeler bu süreçte önemli bir rol oynar. Bunlardan biri, beyinde serotonin üretimini artıran amino asit triptofandır (proteinli yiyeceklerde bulunur). Bu görevdeki müttefikiniz karbonhidratlardır.

Hayatınızı daha mutlu edecek önemli yiyecekler:

- Kırmızı meyveler: Böğürtlen, çilek ve kiraz, vücudu serbest radikallerin saldırılarına karşı koruyan ve ruh halini düzenlemeye yardımcı olan güçlü bir antioksidan olan antosiyanidin bakımından zengindir. Ayrıca ruh halini düzenleyen maddelerin metabolizmasına yardımcı olan B6 vitamini bakımından da zengindirler.

- Ispanak: folat, beta-karoten, A ve C vitaminleri, potasyum, kalsiyum ve demir gibi çok sayıda besin kaynağıdır. Beynin ve sinir sisteminin düzgün çalışması için aynı anda hareket ederler. Aynı zamanda beyin metabolizmasını stabilize eden ve ruh halini düzenlemeye yardımcı olan magnezyumu konsantre eder.

- Yeşil çay: Beyindeki stresi azaltmaya ve serbest radikalleri azaltmaya yardımcı olan, böylece nöronları koruyan ve iltihaplanma risklerini önleyen polifenoller ve kateşinler gibi çeşitli antioksidanlar içerir. Bu faydalarına rağmen kötüye kullanılmaya değmez. Aşırı dozda yeşil çay, uyarıcı bir madde olan kafein içerdiğinden sinirlilik ve kaygıyı artırabilir.

- Tam tahıllar: mısır, buğday ve pirinç (tam tahıllı ekmek ve makarna). Vücuda enerji sağlamanın yanı sıra serotonin üretmeye yardımcı olurlar. Zein adı verilen mısır proteini aynı zamanda sinir sistemine etki ederek depresyonu önleme özelliğine de sahiptir.

Diğer önemli besinler: Bal, avokado, brokoli, muz, yumurta, yağlı meyveler ve biber.