Soğanın faydaları: Bu güçlü yiyeceğin sağlığınıza nasıl yardımcı olabileceğini öğrenin!

En çeşitli gastronomik seçeneklerle birleşen çarpıcı bir bileşen olan soğan ayrıca sağlığımız için güçlü bir besindir. Her zaman baharatlara ve garnitürlere eklenir, hem lezzet hem de aroma açısından her tarifi ve ayrıca vücut için temel besin maddelerini geliştirir. Yaşamımız için soğanın tıbbi güçlerini görün!

İyileştirici gücü yüksek olan soğan, soğuk algınlığı ve grip problemlerinin bağışıklık sistemini (organizmanın savunmasını) güçlendiren antioksidan özelliği nedeniyle kış gibi daha soğuk mevsimlerde kullanılmak üzere mükemmel bir sebzedir. yılın o zamanlarında çok yaygındır. Beslenme uzmanı Paola Lisboa, insanları kuru günlerde de çok etkileyen solunum sorunları için gıdanın gücünü vurguluyor:

Uzman, "Soğan, astım ve bronşit gibi solunum yolu alerjilerini iyileştirmek, iltihabı iyileştirmeye yardımcı olmak ve kanserle savaşmak için hareket etmek de dahil olmak üzere organizmalardaki çeşitli işlevlerden sorumlu bir flavonoid olan quercetin içerir" diye açıklıyor.

Soğan ayrıca kan dolaşımına da yardımcı olur. Diğer faydaları görün!

Soğanda bol miktarda bulunan Quercetin, aynı zamanda kan dolaşımına da fayda sağlar, trombozu, atardamar ve damarların yaşlanmasını önlemeye yardımcı olur. Ek olarak, vücudun pıhtıları çözme ve kolesterol seviyelerini dengeleme yeteneğini geliştirir.

Bu çok yönlü ve harika sebze, vücuda enerji sağlayan karbonhidratlar, cilt sağlığına katkıda bulunan ve cildi koruyan A, B1, B2, C, K, P ve beta-karoten vitaminleri bakımından hala son derece zengin bir besin değerine sahiptir. görme. Soğan hala kükürt bakımından zengindir, bu da onu organizmaya etki ederken antiseptik ve antibiyotik yapar.

Soğanı yemekte kendi yararınıza nasıl kullanacağınızı görün

Ağrı veya kulak enfeksiyonları için: Bir soğanı kesin ve bir çoraba koyun (ne kadar ince olursa o kadar iyidir). Bir düğümle kapatın ve kulağınıza koyun. Soğanın çalışmasına izin verin ve ağrı bittiğinde alın.

Kolik için: Soğanı dilimler halinde doğrayın ve kaynatın. Bir süre soğumaya bırakın ve süzün. Ağrı geçene kadar her saat bir çay kaşığı iç. Bu tarif genellikle çocuklarda kullanılır.

Öksürüğün giderilmesi için: Öksürüğü gidermenin iyi bir yolu, soğanı şurup şeklinde kullanmaktır. Bunu nasıl yapacağınız: Kapaklı büyük bir kavanoz, esmer şeker ve dilimlenmiş soğan ayırın. Malzemeleri tencerede dönüşümlü katmanlara toplayın: biri soğan, diğeri şeker ve benzeri, şekerle biten. Bir gece bekletin ve ertesi gün bal renkli bir şurup olan bir sıvı bulacaksınız. Semptomların giderilmesi için her 3 saatte bir çay kaşığı alın.

Kesikler: Soğanın antiseptik özelliği olduğundan sebze cildi korur ve kanama varsa kontrolüne yardımcı olur. Bunun için soğanın şeffaf kabuğunu yaranın üstüne kısa bir süre kullanın.

Çıbanları ve kanamaları iyileştirir: Antiinflamatuar ve antiseptik etki ile bir soğan dilimini yerine koyabilir ve ertesi güne kadar kapatabilirsiniz.

Havayı temizler: Soğan dilimini evin etrafına yayın, böylece dolaşan bakteri ve virüslerin hareketini engellersiniz; alerji semptomlarını hafifletmek.

Göğüs tıkanıklığını giderir: Biraz hindistancevizi yağı ile bir soğanı ezin ve bir macun yapın. Göğsünüze uygulayın ve bir gömlek veya havluyla bölgeyi koruyun.