D vitamini şişmanlatır mı? Gerçekten vitamin mi? 5 besin efsanesini ve gerçeklerini görün

Kemik ve kas sağlığı için önemli olan D vitamini, sağlık için gerekli bir besin maddesi olarak kabul edilir. Balık (somon, sardalya ve ton balığı), yumurta, mantar, süt ve süt ürünlerinde bulunur. Ancak tek başına besin, bu besin maddesinin seviyelerini karşılayacak kadar mı? Konu hakkında daha fazla bilgi edinmek için beslenme uzmanı Caroline Codonho ile konuştuk, bize D vitamini mitleri ve gerçekleri hakkında daha fazla bilgi verdi. Şuna bir bak!

1. D vitamini bir hormon olarak kabul edilebilir - GERÇEK

D vitamininin - vücudumuzdaki işlevleri nedeniyle - vitamin grubuna ait olmadığını gösteren çalışmalar var. Ama bu doğru mu? Beslenme uzmanı Caroline Codonho, bu tartışmaya açıklık getiriyor: "D vitamini, geniş bir aktivite yelpazesine sahip bir besindir ve günümüzde, eylemlerinin karmaşıklığından dolayı bir hormon olarak nitelendirilmektedir. İnanılmaz performansına rağmen, hala bir vitamin olarak sınıflandırılmaktadır. birçok uzman. Bununla birlikte, metabolik etkileri hormonlara çok benzer şekilde ortaya çıkıyor "diye açıklıyor.

2. D vitamini kilo almaya neden olabilir - MİT

Bazı insanlar D vitamini eksikliğinin bir şekilde insanları şişmanlatabileceğini düşünüyor. Beslenme uzmanına göre bu bir yanılgıdır. "Karmaşık faydaları nedeniyle, D vitamini eksikliğinin kilo alımı ile doğrudan bir ilişkisi yoktur, ancak beyin sağlığı, mevsimsel duygusal bozuklukların önlenmesi (Avrupa kışı, vitamin eksikliği nedeniyle depresyon gibi) gibi bir dizi organik süreci etkiler. D) ve kemik sağlığı "diyor Caroline.

3. İyi D vitamini seviyelerine sahip olmak için yeterli diyete sahip olmak - MİT

Vücutta D vitamini seviyesinin iyi olmasının iyi bir diyete sahip olmanın yeterli olduğunu düşünmek yanlıştır. Doktorlara göre, güneş ışığına maruz kalmak bu konuda çok önemlidir, çünkü D vitamini emilimi tam olarak güneşin hareketiyle etkinleştirilir. Beslenme uzmanı Caroline, kolonun önemli olduğunu söylüyor. Profesyonel, "Yiyecekler ve güneşe maruz kalma yoluyla iyi seviyeleri garanti etmek mümkündür. Yumurta, süt ve süt ürünleri gibi yiyecekler D vitamini açısından zengindir ve sağlıklı bir diyetin parçası olmalıdır" diyor.

4. D vitamini eksikliği kemik zayıflığına neden olabilir - GERÇEK

D vitamininin kemik sağlığı için önemli olduğunu duymuş olabilirsiniz. Ve aslında bu ifade doğrudur! Beslenme uzmanının belirttiği gibi, bu besinin tüketimi çeşitli hastalıkların önlenmesiyle doğrudan bağlantılıdır: "D vitamini eksikliği osteopeni, osteoporoz, osteomalazi, yüksek tansiyon ve metabolik sendrom riskine neden olabilir. Bu besin, çeşitli türlerin önlenmesi için önemlidir. güneş ışığı insidansının düşük olduğu ülkelerde kış aylarında ortaya çıkan kanser (prostat, pankreas, meme, yumurtalık, kolon) ve mevsimsel depresyon "diye yorumluyor.

5. D vitamini böbrekler için zararlı olabilir - MİT

Kişi günlük D vitamini tüketimini (örneğin takviyeler yoluyla) fazla tüketirse, bu vücutta dengesizliğe neden olarak farklı hastalıklara ve sorunlara neden olabilir. Ancak beslenme uzmanına göre D vitamini sağlığa zararlı sayılamaz. "Aslında, böbrek hasarı riski, D vitamininde önemli bir artışla (200 nanogram / ml'nin üzerinde) ilişkili fazla kalsiyum ve fosfattan kaynaklanmaktadır. Böbrek kireçlenmesine neden olabilen ve riskini artırabilen bu fazla kalsiyum ve fosfattır. D vitamini tek başına böbrekler için zararlı değildir ", diye bitiriyor Caroline.