Bol miktarda protein! Diyetimizde etin önemini keşfedin

Önerilen ürün

Dondurulmuş tavuk baget Taeq 700g

Dondurulmuş tavuk baget Taeq 700g

Pão de Açúcar Teslim Düğmesi

Sığır eti, domuz eti, balık, tavuk ve daha birçok seçenek ... Hepsinin ortak bir yanı var: proteinler! Sağlıklı ve dengeli beslenmeyi düşünmek için organizmamızın tam olarak çalışması için gerekli besinleri, bu önemli ve oldukça lezzetli içerikleri bir kenara bırakamayız. Yaşamımız için ana proteinlerin her birinin faydalarını görün!

Genel olarak, Avrupa Gıda Bilgi Konseyi'nin (EUFIC) tezine göre, yaygın olarak mücadele edilmesine rağmen, protein tüketimi günlük olmalıdır: "Normal bir protein yenilenmesini sürdürmek için, yeterli büyüme ve onarım için gerekli vücut dokuları, toplam enerji alımının% 10-15'i proteinlerden gelmelidir "dedi.

Organizmaya olan temel faydaları arasında, kökenine bakılmaksızın, dengeli ve düzgün bir şekilde - daha az yağlı - yenmeleri koşuluyla etler, cilt, kemik ve kas sağlığı için gerekli besinleri sağlar. Ayrıca bağışıklık sistemimizi iyileştirirler ve hormonal değişiklikleri kontrol edebilirler. Beslenme uzmanı Priscilla Goretti, günün tüm öğünlerinde protein tüketimini belirtir:

"Kahvaltıda, örneğin, sandviçte ve çırpılmış yumurtalarda rendelenmiş tavuk kullanılabilir. Öğle yemeği için, herhangi bir tür et veya balıktan (en az 3 kez yenmesi gereken) önemli bir parça (en azından bir açıklık büyüklüğünde) Hafta içi, omega 3 bakımından zengin olduğu ve organizmanın dezenfekte edilmesine yardımcı olduğu için) Öğleden sonra atıştırmalık ve akşam yemeğinde bu tür protein kaynaklarını da dahil etmelisiniz ", diye vurguluyor profesyonel.

Et çeşitleri ve faydaları

Sığır eti: Tüm yiyecekler gibi etler dengeli bir şekilde yenmelidir. Besin açısından zengindir ve insan vücudu için gerekli tüm amino asitleri içerir, ayrıca demir, çinko ve B vitaminleri kaynağıdır.Bütün işlevleri, diyabet ve kanser gibi hastalıkları önlemeye kadar beyin fonksiyonlarının iyileştirilmesine yardımcı olur.

Tavuk: Yağsız protein kaynağıdır ve sığır etinden daha az doymuş yağ içermesinin yanı sıra dünyadaki en popüler gıdalardan biridir. Tavuk bir enerji kaynağıdır, Alzheimer ve bunamayı önlemeye yardımcı olur ve kalbinizi sağlıklı tutar.

Domuz eti: Vitamin ve mineral bakımından zengin olan domuz eti, vücudun bakımı için gerekli besin maddeleri olan B vitaminleri, fosfor ve demir içerir, ayrıca kardiyovasküler hastalıkları ve kanseri önlemeye yardımcı olabilir.

Balık: Vücut için gerekli yağ asidinin yanı sıra omega, A, E, D vitaminleri ve niasin ile demir, iyot, magnezyum, kalsiyum, sodyum, fosfor, potasyum, flor, selenyum, manganez ve kobalt gibi mikro besinlerin kaynağıdır. Örneğin somon balığında büyük miktarlarda bulabileceğimiz 3. Balık tüketiminin fiziksel ve ruhsal sağlığa faydaları vardır, kolesterolü düşürmeye, tansiyonu kontrol etmeye, kalp krizi ve felçleri önlemeye yardımcı olur.

Proteinler diğer besin maddelerinin emilmesine yardımcı olur

Dr. Chein'e göre hayvansal kaynaklı protein, kırmızı kan hücrelerinin üretimi ve dolayısıyla hücrelerin işleyişi için gerekli olan diyet ve B12 vitamini ile alınması gereken esansiyel amino asitler gibi temel besin maddelerinin metabolizmaya en iyi şekilde emilmesini sağlar. gastrointestinal sistem, kemik iliği, sinir dokusu, DNA sentezi ve yağ asidi metabolizması.