Küçük ama güçlü! Bebek havuçların besleyici faydalarını keşfedin

Önerilen ürün

Mini sterilize edilmiş havuç Taeq 100g

Mini sterilize edilmiş havuç Taeq 100g

Pão de Açúcar Teslim Düğmesi

Boyut bir belge değil, çok daha az yiyecek! Mini havuçlar veya "bebek" havuçlar, daha küçük oranlarda bile besleyici güçlerinin harika olduğuna bir örnektir. Nitelikleri ve besleyicileri normal versiyonları kadar önemlidir ve çok yönlülüğü hayal gücüne göre değişir. Bu olağanüstü yiyecek ve sağlık yararları hakkında daha fazla bilgi edinin.

Küçük, orta veya büyük havuçlar, vücudun düzgün çalışması için gerekli besinler olan A vitamini, lif, kalsiyum ve demir açısından son derece zengindir. Sebze, tüketim kolaylığı ve sonsuz kombinasyonları nedeniyle diyetlere çok iyi yapışır. Salatada, doğal sandviçte, çiğ veya pişmiş balık için garnitür olarak genel olarak sağlığa faydalı bir bileşendir. Beslenme uzmanı Caroline Codonho'nun açıkladığı gibi:

"Havuç mükemmel beta-karoten (cilt ve göz sağlığı için önemlidir), biotin (saç sağlığı için önemlidir), K vitamini (kanın pıhtılaşmasında işleve sahip) ve potasyum (kan basıncını kontrol etmede önemlidir). , yüksek çözünebilir lif içeriğine sahiptir, bağırsak çalışması için mükemmel bir liftir ve kan kolesterol düzeylerini düşürmeye yardımcı olur. " beslenme uzmanı Caroline Codonho'ya vurgu yapıyor.

Mini havuçların avantajları burada bitmiyor:% 87 sudan oluşurlar, evrim sırasında hasat edilirler ve geleneksel havuçlardan daha tatlı bir tat vermenin yanı sıra çok gevrektirler. "Aslında, bunlar büyük havuçlar! Bunlar daha fazla büyümek için genetiği değiştirilmiş havuç türleridir ve daha açık merkez olmadan güçlü bir turuncu renge sahiptir", diyor profesyonel.

Mini havuç tüketmenin en iyi yolu nedir?

Codonho'ya göre, onu yemenin en iyi yolu çiğdir, ancak mini havucun lezzetini ve besinlerini zenginleştirmek için iyi yan yemekler kullanmak da mümkündür: "Havuçların lezzetini yoğunlaştırmak için limon ve zeytinyağı ekleyebiliriz." profesyoneli gösterir.

Bebek havuçları dahil etmenin diğer yolları şunlardır: atıştırmalık olarak pişirilmiş, kızartılmış, karamelize edilmiş, tereyağında doğranmış, kavrulmuş veya kavrulmuş. O kadar çok seçenek var ki, yaratıcılığınızın tüketim üzerinde büyük etkisi var. Ayrıca mini havuçlar, kek ve turta gibi tatlı yemeklerin üretiminde de kullanılıyor.